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第354章 三个小火炉
洛娘本来是挺好奇白雪弄了这么大的阵仗到底要干什么的，不过等她见到了黎昕来后，便歇了在一旁看热闹的心思。
直到看见白雪从自己的窗前走过，没多会儿又拎着一筐菜走过去，她这才从自己那屋出来，一见在厨房里的是白雪，赶忙问道：“雪儿啊，你这要做啥？你说一声，剩下的姨娘来做就是了。”
此刻白雪刚把从工作间里拎出来的青菜放下，一见洛娘跟进来了，笑了笑，也不客气的指挥起来。
“本不想麻烦姨娘，不过既然姨娘过来了，那我也就不客气了。这样，姨娘，你帮我把这肉放冷水里缓一下，等会能切动了再拿出来。”
“行，其他的呢？这些菜是不是要洗了？”洛娘一看白雪拎了这么多青菜过来，哪里还不明白这是要留黎昕他们在家吃饭，嘴上虽说是询问，可手里却已经忙活开来。
洗菜这种事，交给洛娘做，白雪也没什么好担心的，眼下她要做的是熬汤。
做火锅可以用清锅，也就是清水煮，不过那样的话，膻味可能会重一些。
白雪考虑到众人对膻味的接受能力，便放弃了清水锅，而是选择自己熬一锅高汤出来。
所谓高汤，最好的是用牛骨和鸡骨熬煮，不过也是考虑到膻味的问题，所以汤锅里就多了猪骨的存在。
“雪儿啊，你这把这么多骨头都扔一个锅里，晚上咱们是要啃骨头吃？”洛娘见那一锅什么都有的骨头汤，当即皱起了眉头。
骨头汤什么的，香是香，可又是猪骨又是鸡骨，还有牛棒骨，这，这怎么喝啊？
“晚上吃肉吃菜。”白雪笑笑，没多解释。
洛娘虽然还是很不解，不过见白雪不想多说，她也就没多言。
骨头汤煮上后，白雪又借着去工作间，实际上是从空间里拿出了新鲜的牛肉。
刚刚冻着的是羊肉，毕竟，冻一下再切比较好切，而且也容易出形。
至于牛肉嘛，因为是要烤着吃的，所以新鲜的就好。
按照记忆中bbq的铁签子为模版，白雪特意让人做了一批带着木头把把手的铁签子回来。
至于炉火什么的，眼下还没有现成的，好在有烤火的小炉子，用来烤肉倒也方便。
按照白雪的要求，洛娘将牛肉切成厚片，这些厚片再被白雪加了各种调料后放在一旁腌制。
这样腌制出来的肉，不是用来烤串的，而是用来放在铁板上面烤肉的。
至于烤串的肉嘛，切好了直接串串，等烤的时候临时洒调料上去也就是了。
等两个人忙活完这些后，白雪便让洛娘去招呼大家吃饭。
可看着这一盆盆一串串的生肉生菜，洛娘却并没有听话的去叫人，反倒问道：“雪儿啊，你，你这是要吃的啥饭啊？肉和菜都没炒好，生得可怎么吃啊？”
白雪神秘一笑，让洛娘只管去叫人洗手吃饭，至于剩下的，她表示洛娘不用多管。
一听白雪都这么说了，洛娘自然不好再多说其他，只能是叹着气去叫人吃饭。
白雪的书桌被挪到了一旁，放上吃放的桌子后，就听白雪喊牛清波和白家兄弟二人过去帮忙。
不多时，就见牛清波双手裹着厚厚的棉布，然后端着一个铁锅走了进来。
跟在牛清波身后的是白占才和白占齐。
这两兄弟一人手里拎着个小火炉进来，另外一只手则是拎着一篮子的木炭。
接着进来的是洛娘和杜月，两个人一人抱着一盆青菜走进来，水灵灵的，一看就是洗过的，可就是没有切，也没有撕开，就这么一片片的叶子摆在盆里。
“雪姐儿这是要干啥？这么大一片叶子，直接扔锅里吃吗？”黎昕看着盆里放着的一整片白菜叶子，忍不住挑了挑眉。
“我刚刚也是这么问雪姐儿的，可她说了，现在就这么放着，回头等吃的时候，现吃现撕开就行。”杜月放下了青菜盆，转身又出去拿碗筷。
看着牛清波将那装着滚烫的汤的锅放在其中一个炉子上后，转身又要出去，黎昕忍不住问道：“木头，还有啥东西没拿吗？”
“还有点肉，你不用出来，我多跑两趟就有了。”牛清波不让黎昕出来，因为外面冷，屋里热，黎昕就只穿了件夹袄，这么一折腾，万一着凉了就不好了。
黎昕知道牛清波这是心疼自己，心里喜滋滋的，不过还是止不住红了脸。
白家兄弟二人放下了各自的东西后，就出去找各家的媳妇儿了，马上要吃饭了，落下谁也不能落下孩子娘啊！
等白雪和牛清波端着肉拿着肉串走进来的时候，几个小子也都集合到一起，乖乖的站在一旁，等着大人们入座后，他们再依次坐下。
看着那一盆盆红白一片的鲜肉，还有被扎在签子上的生肉，黎昕止不住的皱眉头，“白雪，你不会是想在你家这客厅里这么吃肉吧？”
“不然呢？”白雪看向黎昕，“咱们总不能在院子里吃啊！多冷啊！”
“这玩意儿不是应该在山上吃的吗？”黎昕听说过在山林中吃饭，会用篝火烤肉，可却还是第一次听说也是第一次见到在屋子里这么弄的。
白雪笑了笑，“等天暖和了，在外面吃就最好了，不过现在嘛，还是在屋里吃比较好。”
说话的功夫，牛清波已经又拎着个炉子走进来。
就这么一会儿的功夫，屋里已经摆了三个小火炉。
虽说每个火炉都不算大，可三个凑一起，那温度升得也还是挺快的。
白雪见三个小子的额头上都有汗意了，赶忙将最远的窗子打开，一来是通风，二来是降温。
等白家兄弟扶着各自的媳妇儿到了之后，白雪看了看，这才问道：“黎先生呢？白雨，你们没去请先生过来？”
被点名的白雨赶忙应道：“请了请了，先生说他要去别人看病，得等会儿才能到，让咱们先吃着。”
白雪点点头，表示知道了，不过却没张罗开饭。
倒是一旁的黎昕见了，直接说道：“咱们吃咱们的，我爹就那样，不把人家的病看过了，是不会过来的。”
第355章瞎折腾啥
虽说黎昕是这么说了，可众人却没有真的这么做，一致表示要等黎瑞来了后再开饭。
趁着黎瑞这功夫还没到，众人皆是对白雪摆出这些阵仗表示好奇，就连吃过烤羊肉，却又说味道还不错的白占才都是一脸的不解。
“丫头啊，你这整的都是啥啊？这个跟我在军队的时候吃的不一样啊！”
白雪微微一笑，解释道：“三叔，当年你在军队吃的，那不过是客商们怎么方便怎么做的。今儿咱们吃的，可要比你当年吃的精细多了。”
“啊？”白占才愕然，倒是一旁的卢氏没好气的嗔道：“啊啥啊，让你吃你就吃，吃出啥味来和雪丫头说说，你管其他一不一样呢？”
“啊，哦哦，是是，我知道了。”白占才摸了摸后脑勺，一脸傻笑的看着卢氏。
卢氏有了身孕，现在别说是嗔怒两句了，就算是动手打白占才，白占才都不带还手的，还恨不得自己主动打自己几下，以免让媳妇儿自己动手，再累着了。
卢氏被白占才看得不好意思，脸颊绯红，一旁的孙氏见了，用手碰了碰白占齐的胳膊。
白占齐不解的看向孙氏，完全没明白孙氏的意思，这让孙氏没好气的白了他一眼，却没多说其他。
白雪也不管这两家人的私下互动，只继续说道：“今天咱们的人齐全，都尝尝味道，哪里好，哪里不好，都明摆着说出来。回头我可能要去镇上看房子，开家专门酒楼。”
“啥玩意儿？要开酒楼？”白占才一下子就像是被踩到了尾巴的猫似的，“丫头，你这是瞎折腾啥啊？那开酒楼能是咱们这样的人家干的事吗？”
白占才说起来也是好心，可就是说不出好听的话，白雪被他这么一说，脸面也有些挂不住，当即阴沉下来脸。
一旁的卢氏见了，赶忙拽了拽白占才的袖子，小声骂道：“你嚷嚷个啥啊？雪丫头要做什么，心里有数着呢！再说了，咱们的人家咋的了？雪丫头从当初啥都没有，一点点熬到现在这样子，那是雪儿自己的本事！你说你当三叔的，不好好的帮衬着点也就算了，还在这儿胡说八道，今天晚上不准你睡炕上了！”
“啊？不睡炕上，那媳妇儿你让我睡哪儿啊？”白占才一听不让自己睡炕上，当即急了。
可卢氏却是一声冷哼，没好气的说道：“睡地上去！你不是总说你当兵的时候，连席子都没有，就那么窝在冰雪地里睡觉吗？今天你就给我睡一个看看！”
“媳妇儿，我，我……”白占才哪里能想到自己的一番话竟然引来了这样的结果，当即急得满脸通红，恨不得变成猴子一样抓耳挠腮。
白雪本来被白占才的话说得不太高兴，可一见这样子，也不好发作了，只好笑着说道：“三婶娘，你就别逗我三叔了。看他急得，都快变成猴子了。你要再说让他在地上睡觉的话，我怕三叔急得就要上房了。”
“哈哈哈！”
被白雪这么一说，屋里原本有些尴尬的气氛瞬间化解开，众人哈哈大笑，让白占才反倒没了那样的着急，而是嘿嘿的笑着，拉着卢氏的袖子摇了摇，“媳妇儿，你看，你就别让我睡地上了，我睡炕梢，就睡炕梢还不行吗？”
“去！不和你说话。”卢氏说着，拧了拧身子，也不去看白占才，反倒掏出了帕子，为坐在一旁的白雨擦了擦额头上的汗。
白占才这时候倒是不傻了，别看媳妇儿不搭理自己，可明摆着是不生气的样子，这么看来，自己今天不用睡地上了，多好！
一场风波就这么化解开，白雪也没再提开店的事。
种地啊，养牲畜之类的，和白占才他们说，怎么说都行得通，可一旦涉及到开店之类的，和他们说了也等同于没说。
白雪有了教训，自然不会再轻易提起。
一屋子人说说笑笑的，时间过得倒也快，白雪算着时间，黎瑞差不多也该到了，便让牛清波出去迎一迎，而她则是招呼其他人开始忙活起来。
坐在路子上的一锅汤已经开了又开，这会儿下肉之类已经没问题了，蘸料什么的，白雪准备得并不多。
芝麻酱这种东西是贵重玩意儿，不过自家里人，白雪也不小气。
除了芝麻酱外，还有传统的大酱，不过被加了水，调得稀了，倒也不会很咸。
除了这两种蘸料外，再有就是盐面，以及辣椒油。
蒜酱也是要准备的，所以放在一起，也有碗之多。
“蘸料你们可以先夹一点尝尝，都尝一遍后，再试着混合几种。”
白雪给着大家提议，而她自己手里也没闲着，已经在开始烤肉串了。
火锅下了肉，肉串开烤，剩下的烤肉片则是变得不再着急。
烤肉的香味最先弥漫开来，别样的香气让屋子里的人都忍不住吸了吸鼻子。
这种熟悉的味道让白雪也忍不住一阵陶醉，口水不自觉的咽了又咽，可白雪却不敢有半点马虎。
烤肉串这种事，她倒也不是第一次做了，只是隔了这么久，她也担心会烤糊了。
这面第一批的烤串