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当然，在御膳房处理这些的时候，他也不忘告诉这里的大厨一些注意事项。
“这些得削皮，”他一边削皮一边说，“发芽的土豆千万不能吃，有毒，吃了的话，轻则难受重则死亡。这一点，你们要注意……”
几个围观的大厨听得十分认真，生怕漏了什么。
菜肴呈上的时候，永和皇帝、安宁公主和皇后都好奇地投来了目光。永和皇帝率先动筷，夹起一根几根炒土豆丝，放入嘴里。他露出了一丝微笑，然后又夹起一筷子卤的土豆放入嘴里，这次他吃完后，更是连连点头。
“亦容，你手艺不错！”永和皇帝毫不吝啬自己的赞扬，连连夸奖。
安宁公主跟皇后也随之夹起一块土豆，放入口中。
这些是他们都不曾食用过的，吃起来倒别有一番滋味。
这其中，白亦容的手艺起了很大的因素。后来，其他大厨再怎么煮都煮不出白亦容做出来的那种味道，让永和皇帝很是无奈一段时间。他总不能将白亦容叫进来，专门给他煮土豆这一样菜品吧！
还有地瓜，白亦容只搞了三样，一样是烤地瓜，一样是炸地瓜，最后一样是拔丝地瓜。
随侍的人帮永和皇帝将地瓜皮剥了后，永和皇帝看了眼地瓜，只见外皮漆黑，内里却是黄红透亮，十分好看。
他吃了一口后，地瓜香味伴随着甜甜的味道在舌尖化了开来，融入他的心脾里。
“好吃！甜，香！”永和皇帝大赞。
安宁公主跟皇后也连连点头，这味道确实新奇。
白亦容微微松了口气，总算是伺候好这群挑剔的主儿。要知道，永和皇帝可是尝遍了山珍海味的人。
“这几样既然耐瘠，那么就传下令去，全力推广这几样作物，特别是这土豆和地瓜！”永和皇帝下令道。
白亦容忙应是。
许是心情好，永和皇帝看起来整个人都精神许多。人逢喜事精神爽，他又赏赐了白亦容不少金银。现在白亦容不缺权势，而且官位也已经抵达了从一品了，又有侯爵之位在身，可以说什么都不缺。但是，缺啥都不会缺钱，所以永和皇帝很贴心地送了不少银两给他。
晚上，永和皇帝睡觉之前，躺在床上梳理了下，这些年的农业成就。砂田法早就在一些地区推广开来，现在又有了一些耐瘠作物，国库这些年也充盈了不少。现如今，戎狄来袭，永和皇帝觉得这是个主动出击的好时机。往年来，大燕朝都是被动地抵挡着戎狄的来袭。现如今，他决定主动出击。
是时候，主动征战了。
作者有话要说： 看到有小甜心抗议了，我设想中是主角升到正一品官后结局，不过有小甜心说想看到小白带领大燕朝飞起来，我决定再完善一下结局。
第78章 开西北
戎狄没料到大燕朝的报复会这么凶猛； 他们策反了大皇子，只差没成功刺杀白亦容这个威胁，然后拍拍屁股就走人了，根本没想到在他们眼里； 只会防守的大燕朝会主动攻击自己。
永和41年； 永和皇帝派了名将岳心怀为主帅； 出征西北，誓要扫尽戎狄。
天气正好； 午时时间。
白亦容双手插在袖子里，缓缓地从二皇子府走出来； 安宁公主在身后唤了声：“夫子。”
白亦容停下脚步； 转头，见是安宁公主，便道：“臣白亦容见过安宁公主。”
安宁公主微微一笑，说：“夫子； 父皇已经准我跟皇兄一起学习，所以我先来拜会夫子一声。”
白亦容微微怔了一下，他也知道自己的官称是太子太傅； 旨在教导太子。安宁公主跟过来一起学习； 不必忌讳么？
像是知道白亦容心里想什么似的； 安宁公主接着道：“夫子； 这是二皇兄帮我向父皇说情的，不然父皇根本就不会同意。”
说到这里，她微微有些苦恼地皱起眉头来。
白亦容摇了摇头； 心里叹了口气，他又不是傻子，这些日子，二皇子对他恭敬有加，然而言辞间偶尔会谈及自己的妹妹。
看来，这公主或许对自己有几分意思。
白亦容想了想，如果未来的结婚对象是安宁公主的话，也不是那么不可接受，毕竟对方也喜好农学一道，而且知书达理，性格该强硬时强硬，温和时温和，进退有据，实在是很奇葩的一位公主。
他可见过其他的几位公主，个个性格跋扈，张扬得很，只有安宁公主反倒是个另类。
见白亦容陷入了自己的沉思，安宁公主忍不住又唤了声：“白大人，你不会也认为女子无才便是德吧？”
想到这里，安宁公主有些失望，希望白亦容不是那种看不起女子之人。
白亦容忙说：“我并不这么认为，相反，我认为女子与男子是平等的。”
安宁公主眼睛一亮，这个说法倒是新奇，她饶有兴趣道：“白大人为什么会这么认为？”
白亦容总不好说自己是现代穿来的，思想与那些迂腐的文人不同。
他想了下，说：“男子有男子的优势，女子有女子的优势，男女各司其职，哪有什么优劣。”
安宁公主点头：“说得好，不过有一点，那就是男子能做到的事情女子也能做到。”
白亦容笑了笑，可不是，在前世现代，那些女子个个都不属于男子，有不少是白领精英。
两人交谈着，出了门，分别时，安宁公主对白亦容更是好感十足。
按理来说，每次下课，二皇子都会亲自送白亦容出府，可是，今天二皇子身体抱恙，所以白亦容坚持不让他送，自己离开。
二皇子自是知道安宁公主的心思，所以努力给她制造机会，只是永和皇帝是不大同意的。既是驸马又是大权在握的臣子，还没有前例，永和皇帝不想给自己留下个隐患。
两人在门口分别后，白亦容便回到了自己的田地里去了。
这几年，一批又一批的草鱼长成。今年投放的草鱼鱼苗长得飞快，都到了出笼的季节了。白亦容便搞起了批发，团购价非常便宜，小广告贴得四处都是，还招了个识字的人专门念广告。
有的村子见这价格便宜，便整个村子组团来买鱼。还有的达官贵人喜欢吃用新鲜的活鱼做成的菜，因此京中不少餐馆向白亦容批发了不少草鱼。
这些年，白亦容是赚得盆满钵满，不敢说腰缠万贯，但也是个小富翁了，衣食无忧。不少佃户纷纷询问白亦容能不能学他养草鱼，白亦容知道这些人的心思，也没有阻止，同意了。
自打被封了侯之后，他的封地一年的收入就不止那么一点，卖草鱼所得的钱不过是个零头。但是，渐渐的，白亦容就发现，不对劲了。
大家看到白亦容养草鱼赚到了钱，全都一窝蜂去养鱼了。
为此，白亦容还提醒过这些养草鱼的农民，但是，利益面前，谁能不动心。结果，不到半年的时间，草鱼的价格就狂跌，甚至到了卖都卖不出去的地步，不少农民倾家荡产，哭诉无门。
白亦容也很无奈，他已经提醒过了，可是当时谁也听不进去。
这些日子，皇上下令，大力推广各地的开垦运动。既然不能毁林开荒，于是，在白亦容的带领下，一些无地可种的农民们将目光投向了其他地方。
架田便是其中一种，无数的江河中，架田迅速被推广开来，还有涂田、於田等等。
由于南北土质不同，所以白亦容针对不同的土质宣布了不同的法子。
北方多盐碱地，盐碱严重的土地，甚至无法种植物。北方尤其是西北这种干旱半干旱地区，由于降水量小，蒸发量大，所以这里的盐碱地最为严重。
不像北方的部分地区，降水集中在夏季，还会有脱盐的季节。只有冬季，盐碱地的程度比较严重。
再说，岳心怀一口气攻下了戎狄所在的几个西北地区的城池，将戎狄一路往西逼，逼得戎狄不得不弃掉城池逃走。
现在，那片地区已经是大燕朝的土地了，农业亟需发展。
那里的盐碱地最为严重。
皇上拨了不少人过去，欲图占领那片土地，另外一个，就是得发展农业。为了开垦这块新收的领土，永和皇帝甚至承诺十年内不收税，加之白亦容的名声在农民中十分出名。为此，不少流民愿意西迁，迁至西北地区。
太子和学院的事情固然重要，但是西北地区的开发却是等不得的。于是，永和皇帝让白亦容暂停教学，前往西北，开垦荒地。
白亦容到了西北的第一件事，就是修建河渠，将水引至盐碱地附近。
在他出发之前，永和皇帝曾经听过他的农业开发计划，所以明白他这么做的原因，很爽快地就答应了。
光是修建河渠，就花费了半年的时间。
治理盐碱地的方法有许多种，其中便有种稻洗盐，开沟排盐，淤灌压盐等方法。
洗盐，就是将水灌入土地里，让土层表面的盐分溶解，深入深土里。当然了，也可以种一些耐盐的植物来治理盐碱地。
这个方法很快就流行开来，直到后世，这个法子还依旧在使用着。
白亦容刚刚从田地回到自己所在的府邸，当地新任的知州原本特地给他安排了一座非常大的府邸，被白亦容拒绝后，他只好拨了座还算小的府邸给白亦容。
这些府邸都是以前戎狄贵族们留下来的，建造在西北中算是不错的了。
这些日子，这边的农民简直是将白亦容奉若神明，有了他的帮助，那些原本寸草不生的盐碱地真的冒出芽了。
西北夏季的太阳特别大，白亦容热得满头大汗，衣服都湿透了。这里的农民对白亦容特别的有好感，因为从没见过一个官老爷会跟着一起下地呢！
可见，这是一个好官，因此白亦容在这里风评还算不错。
他才入了府，便听到新任的管家前来汇报：“大人，您有一个客人。”
白亦容问：“是谁？”
管家为难地说：“不知道，不过他说想进来等大人，小的本来也是不同意，可是他的侍卫就不干了……”
白亦容挥挥手，说：“不必说了。”
因为他已经看到这人了，而且看到这人的时候，白亦容的内心非常的震惊。
“太子殿下，您怎么来了？”白亦容大步上前，就要行礼。
昔日的二皇子，今日的太子忙扶起他：“夫子不用多礼，这次我是前来巡视西北的。”
“殿下，您乃万金之躯，怎么前来此处？”白亦容有些不赞同道。
太子随和一笑：“我是经过父皇同意才来的，再者，父皇也很好奇你将这里搞得怎么样，所以就派我过来看看。”
说着，他又看了看白亦容。由于西北风沙大，白亦容被晒得黝黑黝黑的。
“一看你，就知道夫子吃了不少苦。”太子由衷地感慨了一声。
白亦容笑了：“为了大燕朝，这是应该的。”
太子说：“这里的环境也不太好，我听说徐知府想给你最好的府邸，被你拒绝了？”
白亦容笑道：“那么大，我一个人住着浪费。”
太子又道：“夫子还是跟以往一样，喜欢为人着想。”
白亦容微微一笑，却有些尴尬起来，这太子不会是将自己当作了妹婿了吧？�