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佳肴记-第283章

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    林氏和周大海就同意了。

    周小米简单收拾了一下,又准备了一些点心,布料,第二天让周安套车去了林树沟子。

    李氏知道周小米来了,高兴坏了,抱着周小米心啊,肝的叫了一通,又让刘氏给周小米拿糖吃。

    周小米则是把从家里拿来的布料,点心什么的交给李氏,让她收起来。

    李氏不免又要叨叨几句,无非是说周小米每次来都拿东西,不知道仔细过日子之类的话。

    “姥姥,就当是我们孝敬你的嘛!我娘都想你了,可是她肚子大得出奇,不能来,所以就让我把这些东西捎给你,多少是她的一片心意嘛!”

    周小米嘴甜,拿林氏当挡箭牌,弄得李氏当下没了脾气。

    “我都多大岁数了,还能穿几件衣裳?”

    周小米翻动那些布料道:“都是纯棉布,你不穿,就给小妞妞和壮壮穿,做几个小褂子,能穿两三年呢!”

    林儒平不在,早上打了几只猎物,他送到镇上去了,估计要下晌才能回来,林儒升为了秋天的入院考试,已经进入了不眠不休的读书状态,所以周小米就没打扰他。

    才十几天没见,小妞妞出落得白白胖胖的,原先皱巴巴的皮肤都被撑起来了,鼻子上的小点点也下去不少,而且周小米在的时候。小妞妞是睡得时候多,醒的时候少。现在呢,她睁着两个黑葡萄的大眼睛。东张西望的小模样别提多招人稀罕了。

    壮壮呢,他对周小米带来的布料不感兴趣,目光都被那些点心吸引了过去,一边指着点心说要,一边淌口水。

    刘氏羞红了脸,李氏则是被逗得哈哈大笑。周小米直接拿起一块点心,放到他的小胖手里。壮壮毫不客气的往自己嘴里送,用刚刚长出来的小白牙跟手里的点心奋斗,大概是点心的甜味刺激到了他的味蕾。小家伙吃得十分满足,一边吃一边忍不住说一些大人听不太懂的话,还蹬着小脚丫,表示自己很高兴。

    刘氏的脸都快烧起来了。壮壮俨然是个小吃货。看到吃的就迈不动步。

    周小米觉得气氛有些微妙,她怕刘氏不自在,就去逗小妞妞。

    “哎呀,小妞妞长漂亮喽!”周小米稀罕的不行,趴在小妞妞边上逗她,小家伙十分配合的咿咿呀呀了两声,像是在回应她似的。

    生命真神奇,虽然她自己也经历过这一切。但那时的她但并不能准确的掌控自己的身体,自然也不会直观看到像小妞妞的这种改变。所以周小米还是觉得,小妞妞的变化十分惊人。

    “这小孩子啊,一天一个样!”李氏理所当然的道。

    周小米只道:“姥姥,家里的酱发得啥样了?”

    李氏道:“估摸还得过一段时间,大酱是挺细发,不过要想发起来,还得再晒些日子。”

    发醇不充分,酱的味道会大打折扣,心急吃不了热豆腐的道理,李氏还是懂的。

    “不过啊,你说的那个糖蒜,我看到时候了。”李氏按着周小米写的方法,腌了第一批糖蒜,因为不知道味道如何,所以只腌了五坛。

    好在这个东西并不费工夫,几天就可以吃,如果味道好,可以再腌一些。

    “一会儿做午饭,开坛尝尝。”周小米一来,李氏明显高兴了不少,邓氏眼看着就要出月子了,家里的生意也要开始张罗起来,小儿子每天埋头苦读,孙子,孙女一天天的成长,她觉得,每天都有好事发生。

    邓氏也道:“小米,你跟姥姥去东屋玩吧,这屋不通气,闷热的慌。”幸亏还有几天她就出月子了,不然等入了伏,可有的罪受呢!

    “好。”周小米也是真热了,鼻尖上都冒汗了,不过女人坐月子也是件挺遭罪的事儿,一个月不洗头不刷牙啊!光是想想就全身都不自在了。

    李氏道:“我把妞妞也挪过去,透透气。”

    邓氏点了点头,伸手拿起一旁的汗巾擦了擦汗,然后才道:“行,反正她刚吃过奶,一时半会儿也饿不着。”

    就这样,主战场就从西屋挪到了东屋。

    李嫂和刘氏去准备午饭,李氏一边带壮壮,一边跟周小米说话,先是问林氏身子怎么样,吃得好不好,睡得好不好。接着又问家里生意如何,他两个外孙书读的怎么样,还问周翼虎有消息没有。

    周小米都如实说了,还道:“我哥哥有写报平安的家信来,人现在在汴京呢!听说涨了不少见识!”

    李氏十分欣慰的点头,汴京啊!那可是天子脚下,她外孙子能去京城里走一遭,那也是老天爷给的福分。

    对于像李氏这样的老人来讲,汴京可是了不得的地方!

    “姥姥,我这次来,还有事。”周小米就跟李氏讲了自己要去三羊坝看地的事儿。她怕李氏担心,没提庄子二字,只说那边有块地还不错,想去瞧瞧。

    李氏没想到闺女,女婿的动作这么办,居然都开始准备买地了。买地好啊!在这方面,李氏的想法跟闺女是一样的,只要有地在手,里心才不慌,所以她是绝对赞成的。

    “中,等你舅舅回来,让他陪你走一趟。别看咱家没有多少地,要是你大舅啊,还真是种地的好手呢!家里那几亩地侍候的可好了。你大舅跟着去,一眼就能看出那地的好坏来。别人啊,骗不了你!”

    这样的李氏,实在是太可爱了。

    转眼就到了吃午饭的时候,林儒平没回来,估计自己在镇上解决了。李嫂和刘氏两个人忙活了半天,包的是猪肉野菜馅的饺子,还炒了两个菜。邓氏那边因为天气热的关系,已经喝不下鸡汤了,所幸她的奶水足,也不用怎么补,吃些红糖鸡蛋,细粮,就已经很好了。相反林儒升最近因为看书太辛苦的原因,整个人瘦了不少,李氏,刘氏都心疼的不行,把邓氏吃小灶的待遇转给了他。

    这个时候的猪肉简直不要太香啊!各家各户都是精心养了一年,等猪的膘长肥了,才会杀猪的。不像后世,全是靠饲料和激素喂着长大的,几个月就出栏了。所以不管在肉质上还是在味道上,两者根本就没有可比性。

    新鲜的山野菜用水焯过,只留下最嫩的部分做成馅,与剁好的猪肉拌在一起,加上各种调料腌制入味,才开始包饺子。

    好吃不过饺子。猪肉野菜味儿的饺子更是有一种说不出来的清香味儿,配上金黄的炒鸡蛋,水灵的黄豆芽,还有一碟子刚刚从坛子里水晶糖醋蒜。这顿饭简直太完美了。

    “这新蒜腌起来,居然这么好吃!”李氏也是第一次吃到这个糖蒜,没想到口感居然这么好!大热天的,配上这个吃,简直太下饭了。

    “嗯,真不错。”刘氏以前在赵家,也算是个有头有脸的丫头,可是她从来没在赵家看到过这个,而且赵家本来就是做吃食生意的,连他们都没有,可见这糖蒜也是真稀罕。

    周小米擦了擦手,道:“我就说嘛,这个东西啊,肯定能卖上价钱。”

    李氏道:“要不明天你们把那几坛子带到镇上去,直接卖了?”

    “姥姥,这个我有打算,先不着急。你想啊,你一共就腌了这么一点,卖好了,没有货,怎么办?这新蒜可不是啥时候都有的,等蒜老了就腌不了的。再说我一早不是说过吗?与其把利润让给别人家,不如咱们自己开店,赢利都是自己的,凭什么咱们做的东西,让他们吃肉,咱们自己喝汤啊!”他们不是没有条件开店,可是李氏一直坚持不用周小米的钱,现在要想让他们自己把铺子开起来,难度确实有点大。不说资金的问题,光是店里没有东西卖,就是一个大问题。(未完待续。)

    ps:  第一更送到,家里停水,大雨哗哗下~

第二百八十五章 三羊坝

    李氏听了周小米的话,也回过味儿来了,拍了拍自己的脑门儿道:“可不是咋的,这东西要是卖起来了,还真兴不够分呢!”糖蒜的味道怎么样,她可是亲口尝到了,确实好吃,下饭,还不像以前那些酱菜腌的那么咸,肯定会有不少人喜欢的。

    “姥姥,我觉得你别担心卖货的问题,我对咱们家的东西那是绝对有信心的。以前我又不是没卖过大酱和酱,这东西的销路可比你们想的要大多了!现在最重要的问题是收购新蒜,趁新蒜没变成大蒜之前,咱们得把新蒜多弄一些,省得到时候没够卖,错过了挣钱的机会。”

    “这个好办,这大蒜家家户户都种,我让你大舅多走几家收一些就是了。”

    周小米点了点头,“这样好!等新蒜下去了,咱们再做别的酱菜。”其实做酱菜的最佳时期就是秋天,地里的蔬菜都下来了,大丰收的时候把酱菜腌制起来,等天气凉了,存放问题就自然而然的解决了,只要不开封,吃到明年春天都不会坏。

    “咱们先用这糖蒜打头阵,等酱下来了,就又是一波挣钱的机会。姥姥你放心,我肯定让你们有足够的钱供小舅去县里读书。”李氏眼底有隐隐的担忧,周小米又怎么会看不到呢!

    李氏微微叹了一声,才道:“怪不得啊,你娘老说你是她的小棉袄啊!”这孩子,心思太通透了。啥都看得明明白白的,聪明劲儿也不知道像了谁!不过话又说回来了,闺女家的这四个孩子。是个顶个的聪明,谁不稀罕啊!就那许大炮仗,眼睛像是长进了裤档里似的,啥也看不见。

    周小米可不知道,李氏在暗地里,不知道骂了许氏多少遍了,虽然两家断了亲。可是李氏觉得,心里这口恶气始终没发出去!她许大炮仗做了那么多伤天害理的事儿,难道就不怕报应?所以李氏一直憋着一口气呢。她等着看许氏的报应。

    娘俩正说着话呢,林儒平回来了。

    他简单的洗了把脸,就到东屋来了。看到周小米的时候,先笑。露出一口白牙来。然后才道:“我老远就看到你家的马车了,一想准是你这丫头来了。”

    “大舅。”周小米可不敢像小时候了,小时候她为了表现出几分孩子应该有的天真和烂漫,所以一见到林儒平和林儒升兄弟两的时候,就会张着小手扑过去。现在她大了,不玩这一套了。

    林儒平应了一声,便去看在炕上躺着的小妞妞去了,小妞妞不知道啥时候睡着了。而且睡得特别的香。这孩子比壮壮小时候好带,几乎没有哭闹的时候。

    “吃饭了没有啊?”

    “吃过了!”林儒平道:“在镇上卖完了东西。吃了一碗面条。”

    不用问,买的肯定是素面。

    这么大的个子,来回走着去镇上,一碗面条哪里够啊!

    “不行,中午家里包的饺子,还有剩的,你等会我去热点给你吃。”说完便下地穿鞋,往厨房里去了。

    趁李氏不在,周小米跟林儒平说起了自己要去三羊坝的事儿。林儒平惊讶的看了她一眼,道:“你这小丫头,胃口不小啊!一出手就是一个庄子。”

    “大舅,还不知道是什么情况呢!郭掌柜说了,很小的一个庄子,你可先别跟姥姥交实底啊,免得她担心。”

    林儒平点了点头,道:“知道了,你放心吧!我还以为你是来瞧大酱的呢!”

    周小米笑呵呵的道:“都有,我们中午吃糖蒜了,可好吃了,一会儿你也尝尝,就冲这个味道,肯定能卖钱。”

    就在这时,李氏回屋来了,
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