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周小米是个厨痴,她喜欢研究别人的东西,却又不想完全照搬别人的成果。一个只会对着菜谱做菜的人,只能被称为厨子,而能把食物本身的味道发挥到极致,还原食物最基本,最纯粹味道的人,才是真正的厨师。
所以她虽然掌握了酱八宝的作法,但是却并没有把它列入林家私房菜之中,她研究这个菜,完全是好奇罢了。不过这酱八宝的口感,确实没得说,酱香浓郁,口感咸脆,十分下饭,特别符合北方人的口味。
前世她没用,今生总可以拿来用用的,而且里面有几味调料让她做了改动,味道会跟前世不太一样。
“姥姥,这几个酱菜的配方暂时用不上,你得等菜下来时,才能用。我要说得是这两张。”周小米单独抽出两张纸来,笑道:“姥姥,再过几天新蒜就下来了,做这个糖醋蒜正好!”
周小米一边说,一边看了看邓氏和刘氏两眼。壮壮让林儒升带着呢!小妞妞才是出生几天的娃,她每天除了吃就是睡。清闲的很。刘氏静静的坐在地上的马扎上,李氏跟周小米说话的工夫,她就静静的听着。不说话,也不发表意见。反正这方子也不可能到她的手里,铺子里的收益也有她们二房的份,所以刘氏打定主意,只出力,不出计,到时候挣到钱。就分些钱,养孩子也好,供相公念书也罢。反正方子的事儿,她肯定不会跟着掺和的。
邓氏跟刘氏一样,都是默默的听着,不插言。只不过相比于刘氏的打算。邓氏更像是一个拿不起主意的人。婆婆让她咋样她就咋样,干活没问题,出主意的话,她也想不出什么好主意来。
周小米看到这样的邓,刘二人,表示自己微微有些头疼。从李氏的态度上,她就能看出,以后林家要是真的开了铺子。那这个铺子九成九是要到大房手上的。邓氏的性子也挺软面的,不知道能不能把店子撑起来!刘氏嘛。心眼儿不少,能在赵家待了十年且全身而退,嗯,不简单。不过她这个人,本性应该还不错,虽然可能会想要更多的维护自己的利益,但这么做并没有错啊!这个世上又有多少人能够做到一心为别人呢!那不就是傻子吗?
周小米前世见过太多人,形形色色的人在她面前,或是戴着一副高高在上的面具,或是为了利益不则手段,又或是想要巴上她得到种种好处……
她这一双眼睛,除了看菜谱,看得最多的,就是怀揣着各种目的的人了。正因为看得多了,周小米觉得自己有一副火眼金睛,是人是鬼,她一眼就能看透。
刘氏,无恶人相,顶多比邓氏多点小算盘,小心思罢了。无可厚非。
“做糖醋蒜?”李氏看了那方子好几眼,越看越兴。奋,好像已经透过那张方子,闻到了让人食指大动的酸甜味儿。
“这个分白糖蒜和糖醋蒜两种,味道有差异,我都写在上头了,两种都可以做。”
李氏不住的点头,“中中。”
“还有这个。”周小米又指着另一张道:“这个咱们也可以做。”
是开胃萝卜。
这道菜虽然不如酱八宝那么有名,但味道也是很不错的,口感咸,辣,脆,很受人们的欢迎。最主要的是,原材料比较简单,萝卜这种东西,是最常见的了,家家都种,根本不用费什么劲,就能收获很多。在林家集这一带,家家户户都会种上一些,等秋天收获的时候,把它们切成条状,晒干,能吃上一冬天。
“你看,就是普通的青萝卜做的,腌半个月就能吃。姥姥,现在家里还有萝卜吧?”
“嗯,有啊!”李氏拧眉,“不过有好多都因为存放不好的关系,有些糠了。”
“根本没关系,糠了也能做,而且口感上根本吃不出来。”周小米指了指纸上记载的方法道:“你就按我说的做,肯定没问题。”
李氏点了点头,道:“中,等你大舅母出了月子,我们就张罗起来。”毕竟家里人手不多,小儿子又要马上准备念书了,而且没有酱缸他们啥也干不成。
周小米算了算时间,“行,等酱缸订回来了,材料买齐了,我大舅母的月子也就差不多做完了,到时候你们就先试着做一批,酱块子可以提前做出来。”
“唉!”李氏心里有底了,该怎么做,外孙女都一步一步给他们规划好了,要是这个家再立不起来,那他们可真就跟烂泥没啥两样了。
周小米能够体会李氏复杂的心情,其实家里日子难过这个事儿啊,不赖李氏!谁不想让孩子们吃饱穿暖,有书读,有好日子过啊?可是李氏是个寡妇,在村里无亲无靠,家里又没有地,能把三个孩子养大,就已经不错了。
“姥姥,明天我就回去了,李嫂会留下来帮你照看家里和孩子们的。她那个人啊,能干,还老实,有啥事你就吩咐她做,她指定能帮你干好。”
李氏啥不明白啊!她小孙女是怕自己舍不得使唤李嫂,拿她当客呢!
“懂,姥姥都懂。”
周小米这才笑了,她相信,姥姥家会越来越好的!小舅舅会努力读书,考上秀才再中举的,大舅舅把生意做好,铺子开到整个大宋去!到时候姥姥家要人脉有人脉,要财力有财力,只要他们强大起来,娘就有靠山了,日后就算京城那家再怎么样,也不会小看了娘!
她暗自叹了一声,不由得又想起周翼虎来!
也不知道现在大哥在哪里,过得怎么样啊!她好担心啊!
“哈秋~”
周翼虎骑在马背上,打了一个响亮的大喷嚏。
一旁的云霆霄不由得侧目朝他看过去,“你这家伙壮头像头牛似的,不会是着凉了吧?”
周翼虎轻飘飘的瞄了他一眼,没说话。
擦!
这是还记仇呢!
云霆霄伸手摸了摸自己的眉毛,无奈的摇了摇头。
当初他们从林家集出来,一路上乔装打扮,掩人耳目的往京城方向走。本来就已经对他的身份有所怀疑的周翼虎,当下就看出了一些不对的苗头,没等他开口问呢,那些早就按捺不住的宵小,就那么从天而降。
这些人是冲着云霆霄来的,可是周翼虎与他同行,如何能把自己摘出去?那些人都是死士,动起手来都是拿人性命的狠招,不给人一点反应的时间。
周翼虎还没弄明白怎么回事呢,就不得不被迫加入战局。他没有兵刃,初次与那些人交手的时候,确实吃了亏,肩上中了一刀,还好没毒,伤口也不伤。
与那些死士之间的较量,不是点到为止的切磋,而是生死局,不是你死就是我亡!周翼虎只愣了一下神,便迅速的反应过来!他的身手本就不差,加上天生神力,又有云霆霄的人在一旁帮着,所以很快就掌握了主动,控制住了局面。
原来,杀人比想象中的还要容易一些。
其实当那些人的血溅到他身上的时候,他还是有些惶恐,紧张的。可是那些死士是不会给他缓冲的时间的。周翼虎也不知道自己是怎么挺过来的,人,杀了,他自己都能感觉到,仅此一役,他身上已经有了一种叫做的戾气的东西。(未完待续。)
第二百六十二章 宝刹寺
周翼虎跟着云霆霄一路奔向汴京。
一队人马轻装上阵,中途数次乔装,转换身份,可就是这样,途中他们仍是遭遇到了四波袭击。每一次出动的人都是死士,上来连招呼都不打,一出手就是杀招!
周翼虎又不是傻子,要是到这个时候还看不出来云霆霄的身份有问题,那他真真是白白辜负章先生这几年的教导了。可是他们已经是一条船上的人了,自己能怎么办?独善其身,转身就走?
下下策。
周翼虎知道自己别无他法,哪能捏着鼻子跟云霆霄走,他不是坐以待毙之人,于是再又一次击退那些黑衣人后,周翼虎跟云霆霄摊牌了,质问他的身份。
云霆霄当时笑得很贼,他还以为,周翼虎会早早的跟自己摊牌,毕竟他是一个聪明人,在第一场阻击之后,他就应该有所察觉的。可是他没想到,他会在临近京都的时候,才问自己。
两个人站在暗处,外头是青风,青松他们在把风。离京都越近,他们的危机也就最大,他在这个时候向自己发问,就表示他心里已经有了猜测,而且不管结果如何,他都不会回头了。
“你是何时开始怀疑的?第一次被袭击的时候吗?”这是云霆霄自己的猜测。
周翼虎摇头,“在我家的时候。”
他早就觉得云霆霄有些不对头了,虽然陈掌柜口口声声说他是商人之子。是济仁堂的少东家,可是周翼虎在云霆霄的身上,感受不到一丁点的商人气息。说起来。他长到这么大,也没见过几个大商人,街上的小商小贩,算不得是正经的商人,但他就是觉得,云霆霄的身份绝对不会是陈掌柜说得那么简单。
不说别的,陈掌柜本身也不是一个简单的人。周翼虎在他身上,感受到过习武人的气息。特别是自己关于老爹身世的那件事,周翼虎觉得。不是普通商人能够接触到的!高门大户,钟鸣鼎食之家的阴私,又岂是一个商户之子能查得出来的?那些过往哪里是用钱就能打听得着的!
云霆霄略微一想,也就明白了。“是那件事。让你对我起疑的?”
“是。”
虽然云霆霄没有说清那件事是什么,可是周翼虎还是听明白了。
“而且,我一直觉得你有些面熟。”周翼虎深深的看了他两眼,“离家之前,我还特意去问了小米,结果她什么也没说。”
云霆霄的身体顿时一僵,想起那年自己第一次在后山上遇到兄妹二人时的情景。
“当年我们救的那个人,是你。对不对?”这个也是周翼虎在最近研究明白的,他就不明白。自己跟云霆霄之间的那种熟悉感是从何而来的!脑海里明明没有他们交集的画面,但为何自己对他就是一种似曾相识的感觉!
灵感只是一瞬间的事情,那记忆深处被压制住的过往,像闪电一样在脑海中闪过。周翼虎这才明白,原来那年他们兄妹救的人,就是他。即便云霆霄没有明确的回答自己,可是他就是觉得自己真相了。
“是。”
毫不拖泥带水的回答,让周翼虎心里微微松了松。
两次救命之恩,只要不是生性歹毒之人,应该不会朝自己的救命恩人下绊子吧!而且云霆霄的性子,骄傲是骄傲了点,跟歹毒二字,还是没有太大关系的。
周翼虎愿意去相信他,也不得不去相信他。
“我家小米,是不是早就认出你了?”周翼虎怕云霆霄是故意接近周小米的,不管咋说,自家小妹确实跟别的孩子不太一样!他怕云霆霄察觉到了什么,故意接近他妹妹。
“是!”云霆霄故作轻松的道:“也许是我二人有缘吧!她是我的贵人!”要是没有周小米两次相救,他只怕早就成为一堆黄土了。
两人人谈了好久,不知道后面都说了些什么,反正在青风和青松二人看来,他们的心结应该有大部分都打开了!少年人就是这样,一言不合就可能打起来,同样的,经过并肩而战的战役后,他们的友情也会迅速升华。
至少现在,周翼虎对主子的态度,已经有了明显的转变,从最初的疏