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菜馆的施工进度比江之寒预期的快了差不多三成，而菜馆整体建筑的设计师，是崔副市长的老婆…肖阿姨介绍来的一个青年才俊，据说留学法国的时候拿过青年建筑设计师的大奖。
江之寒看过设计的图纸。也到过施工现场，但竣工以后的模样，今天还是第一次见到，心里充满着期待。
方家菜馆的外面，是一道简简单单的黑墙，配着一扇窄窄的红色的门，上面悬着一个红色的灯笼。门上没有字，只在灯笼上刻了“方家”两个黑字。
当初看到设计方案的时候，江之寒对于灯笼的设计有些不以为然，觉得很老套。但他终究还是抑制住自己的自我意识，对设计师表示出了尊重。
江之寒站在门口，看着简单到极致的黑墙，朱门，孤零零的灯笼，和门上金黄色的门环，虽然觉得这个搭配略有些故作玄虚，还是不得不承认有种简单的美，加上某种潜在的威严的感觉。
肖邯均轻轻的扣了两下门环，有个穿着白色制服的人来开了门，笑着引三人往里走。
这是一个很长很窄的甬道，大概只有两三个人身体那么宽。两边是高高的墙。当初姓黄的设计师给江之寒解释过这个方案的涵义：从功用上说，是要把菜馆从横向与隔壁的建筑完全隔离开来，从纵向上则是要和喧嚣的街道隔离开来。高墙长甬道既有功能上的用处，又能在心理上产生一种压迫感，给人威严的感觉。
黄姓设计师说，他想要达到的一个效果，就是让客人感觉到从现代的都市和繁华的街道间，瞬间可以走入到另一个境地：有园林的清幽，又有历史的沉重。他提到，他参考了明清园林的设计，讲究空间的转换，和对比的效果。
江之寒三人走到通道的尽头，绕过一个大大的石头假山，眼前豁然开朗起来，这玩的完全是明清园林那一套把戏。
菜馆是一座两层的小楼，每层中间是一个厢房，左右各有一个套间，江之寒开玩笑称呼它们叫东宫西宫。在小楼的东北处，是一棵大柏树，直接从别处移栽过来的。柏树的树冠向着天空张开，把小楼环抱在自己的怀里。
小楼的前面，有两条碎石铺成的小路，婉婉延延，一条直通楼的大门，另一条则绕到楼的另一边，顺着往下走，可以找张石椅，坐下来静观江景。不远处，大江上已经竖起几个巨大的桥墩。一座全新的大桥过不久就会跃然江上。
江之寒不算是立体想象能力很高的人，以前看了图纸，虽然也大概有个感觉，但今天真正看到建好的实物，不禁轻轻摇了摇头，这称得上是一个精致到极点的微缩园林建筑。
看见他摇头，身边的肖邯均笑了笑，说：“我们都说，这里用来吃饭，是不是太可惜了些。”
说笑间，三人上了二楼，选了西边的厢房，坐下来饮茶说事。
肖邯均简要的介绍了一下周末开张的一系列仪式和活动。方家宫廷菜的开张，和状元楼的不太一样。由于定位的市场和销售策略又有所不同，宫廷菜馆的开张并不急于在广大老百姓这个层面进行大规模的宣传。这部分人听的再多，恐怕也无法负担起在这里消费一顿。有时候，保持一点点的神秘感，和一点点的距离感，对于吸引真正有消费力的群体，其实是很有帮助的。
江之寒听了肖邯均的介绍，并没有提什么意见，现在他基本上把这个层面的事情，都放手让下面的人干。尽力让自己多些时间想想战略层面上的事情。
肖邯均说：“冯一眉调任到汉港开以后，我们一直在找一个新的市场经理，来全权领导饮食部门的市场营销。现在我们有个人选，叫6琪，在这次宫廷菜项目的前期执行中，表现的很优异。能够把方家老爷子说服出山，她是立了大功的。方老爷子最近还认她当了干女儿。综合来看，我觉得她比较合适担任这个职务。。。。。。”
江之寒喝口茶，笑道：“这个事情，你做主就好了。我也不认识她，没法给出什么意见。不过看现在拟定的这个营销草案。我还是很满意的。”
肖邯均说：“市场部的人，其实所有的人，尤其是经理层的，现在都感受到很大的压力。改造这个地方，把这个园林式的建筑修起来，我们是投了血本进来的。现在回头看，饮食这个行业，前期的固定投入还是有些大，前些天，程经理还开玩笑说，要是把这些钱都投到股市里去，我们现在也不用忙的四脚朝天，只需要在家里睡觉，等着收钱就好了。”
江之寒咧嘴笑笑，“我们在股市里投的比例也不算小了。。。。。。那个地方，涨的时候看起来是赏心悦目，跌起来也是很肉痛的。实业这一块儿，毕竟还是我们的根本。老实说，才开始进入饮食行业，也有些误打误撞的味道。七中食堂承包这样的，毕竟是小项目，自己投入的比较小。现在做的这三个店，我当时也没有过多的考虑，有了资金，就冲进来了。至于以后的展，全局的规划确实需要加强。。。。。。不过，今天看了这个地方，我倒不那么担心做不走了。”
肖邯均笑道：“更有信心了？”
江之寒说：“那是一方面，这个地方确实设计的很出色。另一方面，实在是做不走，大不了我把店关了，把我爸妈接到这里来住，开门有古树，推窗见大江，那也是了不起的享受啊！”
楼铮永和肖邯均频频点头，很认可江之寒的说法。
楼铮永说：“等到明年大桥修好，这里的地价应该能再涨上几成。”
肖邯均点头说：“市中心的商业区。面积毕竟有限，再怎么修高楼大厦也有个限度。我上个星期和规划局一个局长吃饭，他还提起，说商业区一定会向外扩展的，我们这一块儿大概是跑不了。到时候，对餐馆的生意，应该会有不小的帮助吧。”
江之寒点头说：“所以呀，古人说福祸相依。许箐那时候要入股的时候，我还同你们说，是件头痛的事。但如今看来，有了那笔现钱，我们买了这几处地方，应该是很合算的投资。”
肖邯均冷笑了一声，“她什么都不干，等着收钱才是更合算的买卖。”
江之寒撇了撇嘴，颇有深意的说：“人家能爬到这个位置，也是付出了不少东西的。”
呜。。。。。。呜。。。。。。远处传来长长的大船的笛声，是居住在中州的人们很熟悉的声音。透过窗户往外看，有七八艘大大小小的船只正行驶在宽阔而平静的江面上。江之寒看看窗外的江景，忽然真的有些向往起来，住在这样的地方，应该是个不错的享受吧。
274 再见卓雪（上）
卓雪就读的中州师范大学。、学生九成五都是来自省内的，中州市本地的学生也远远过一半。相对别的大学，就读师范的学生中，来自比较贫困的区县，小镇，和农村地区的同学比例显得很高，因为师范院校会减免很多相关的费用。
卓雪到中州师范的时候，楼铮永已经把妻儿都接到中州市区来了，他老婆也在学校校办工厂安排了一个工作，儿子安排进了七中附小。楼铮永和他老婆，都一向喜欢这个侄女的乖巧懂事，她一到中州，就把她接到家里住了几日，楼铮永的老婆还张罗着给卓雪买了很多衣服，虽然不是最贵的，但都说得上样式新颖，紧跟潮流。她告诉卓雪说，进了大学毕竟不一样，也不要穿的太朴素。女孩子嘛，稍微打扮一下自己，是天经地义的事情。
楼铮永知道大学里也有不少势利眼的学生。生恐善良老实的侄女被人轻视排挤，所以开学后的第二个周末，就到了中州师范，叫了辆公司的商务车，把卓雪一寝室的同学都拉到状元楼，请她们好好吃了一顿大餐。那以后，卓雪的舍友都知道她有一个慷慨有钱的舅舅，没事儿开玩笑的时候都说，什么时候要再去宰他一顿。
下午接到舅舅的电话，说有人要到学校来找她，卓雪下了课就跑回寝室，同宿舍的几个女生都惊讶的问她，今天怎么没在图书馆自修。听说楼铮永要来，她们便笑着说，要跟着去蹭饭。
五点半的时候，卓雪接到楼下的传呼，两个和她要好的女孩，也拿起饭盒，一起顺路下楼去食堂，开玩笑说，看看有没有可能蹭到顿好的，就不用去那该死的食堂。
卓雪三人走到宿舍门口，卓雪正到处寻找舅舅的身影，听到有人叫他的名字，一转头，看见那个身材挺拔，头短短的。眼睛亮亮的，嘴角勾出点微笑的男孩正站在门口，不知道为什么，心噗通噗通跳了起来。
江之寒见卓雪傻傻的站在那里，轻笑道：“怎么？不认识了？”
卓雪回过神来，问：“你怎么在这里？。。。。。。舅舅呢？”
江之寒说：“你舅舅。。。。。。给你说，他要过来？”
卓雪忍不住跺了跺脚，“真是的，舅舅也不说清楚。”一偏头，看见两个好朋友饶有兴致的打量着她，眼里全是笑意，脸上微微有些热。她问道：“你。。。。。。怎么不在青州？”
江之寒笑道：“逃学了呀。”
旁边的刘怡是中州市区的女孩子，一向伶牙俐齿。她笑道：“逃学来约会么？”
卓雪恨了她一眼，嗔道：“说什么呀？”
刘怡不以为然，很自来熟的说：“要约会我们卓雪，可是要先贿赂我们的，请吃晚饭怎么样？”
江之寒微微笑了笑，看着卓雪。
卓雪嗔道：“你别听她胡说，她就这样。”
江之寒摇摇头，邀请说：“走吧，一起去吃饭。”
两个女孩儿欢天喜地的把饭盒留在传达室。一左一右挽着卓雪的手臂，在她耳边悄悄说：“今天这电灯泡是当定了，让我们帮你考察考察。雪妹妹太善良，容易被人骗。”
卓雪到了师范，还保持着以前的学习习惯，早起晚归的学习，是寝室里最刻苦的一个。虽然她容貌清秀，尤其一双会说话的大眼睛招人怜爱，想要追求的男生不乏其人，她却好像心思只放在学习上，从没有这方面的想法。今天忽然有个男生似乎从天而降，和她态度亲昵，也难怪刘怡和陈秀雅的八卦之魂会熊熊的燃烧起来。
下了宿舍楼前的阶梯，有一辆银灰色的轿车停在路边。江之寒很绅士的拉开车门，请三个女生进了后座。
坐到副驾驶座上，江之寒问卓雪：“想去哪里吃？”
卓雪说：“啊？。。。。。。我不知道唉，我们很少出去吃饭，都在食堂吃的。”
江之寒知道卓雪一向懂事节约，应该对吃饭的地方知之甚少，便问另外两个女生：“两位小姐，有什么喜欢的地方？”
刘怡娇笑道：“我们客随主便，只要管饭就好。”
江之寒现在好歹也是饮食业的行内人，对中州各个地方的知名餐馆知之甚详。他说：“要不，去试一试得月楼？”得月楼在中州有三家分店，大学区这家比江之寒招商到七中前面的那一家开的还要早两年。
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包间里，刘怡正在绘声绘色的讲述卓雪刻苦努力的事迹。女生宿舍是晚上十点四十五锁门，而图书馆和教学楼都是十点钟赶人。为了在十点和十点半这段时间能有地方看书，卓雪到处找了一个星期，终于找到一教一间晚上不熄灯的教室。好像是给高年级建筑系的学生用的。从那以后，她总是踩着关门的点回宿舍，而一清早，六点钟刚过，就出门学习去了。
在系里面，卓雪有两个绰号：女生门都叫她“自修狂人”，而男生们背地里给她取的外号叫“黑美人”。
卓雪从山里考出来，进了中州师范，虽然现在家里的条件不再那么糟糕，她刻苦�