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第十九章极品公羊锅
草，这年头撑死胆大的饿死胆小的，人死鸟朝天，不死万万年，金三心里恶狠狠的想着，等给自己想好了后路，他也就不在抵触这次交易，反正这两个年轻人看着也不像好人，坑他们，金三可没有心里负担。
“好，你们怎么给钱，给了钱，现在就可以把铜钱拿走。”
“痛快，兄弟有没有银行卡，我们让人给你们转账，转账成功，你们可以打电话向银行查询，不过不打也没关系，相信银行对这种大笔转账会给电话提醒的。”
金三摸了摸头皮，他还真没有银行卡，此时四眼猴伸过头来小声道：“三哥，我有，如果。。。。。。”
“就用你的卡，告诉人家卡号。”
“这说明你们同意交易了？”
“同意了。”
“那我们先小人后君子，你们先把铜钱交给我们，等我们再检查一次，只要没问题，我们就让人给你们转账，这样铜钱就不再过手，你们不会害怕我们兄弟带着铜钱跑了吧？”
瘦高个还是很谨慎的，他害怕金三他们坑他们，刚才虽然他们已经检测了一遍那铜钱，可他们已经离手了，要是此时金三换了铜钱，而他们又没有再次检查，很可能就让人坑了。
这样的手段，他们可是见的多了，所以轮到自己买了，自然是小心小心再小心。
等他们再次检查了一遍，放了心，才打电话通知人转账，很快四眼猴的电话就响了，对面的是镇上银行的主任，一次转账三千万的大客户，还是在这么一个小镇上，自然会引起这个分理处主任的重视。
可四眼猴却不信任他们，因为这是对方打来的电话，谁知道他是不是真的银行主任？
四眼猴办理这种银行卡的时候，留的电话虽然是这个号码，可他并没有开通转账电话提示服务，所以他还是不放心，这毕竟是三千万的交易，马虎不得。
他打电话给镇上的一个同学，让他去银行查询一下，告诉了他刚才的号码，让他去镇上银行确认一下，看看是不是真有那么一个主任。
等确认成功，四眼猴顿时笑逐颜开，抱着金三喊道：“三哥，我可服你了，你以后就是我们的大当家的了。”
“你不服我也是你们的大当家。”金三可没有一丝激动的意思，这三千万他肯定不能要，他要真要了，可是会招惹祸端的，这钱可烫手。
那瘦高个两兄弟，在完成交易以后，就立时离开了，而金三也没有挽留，谁带着价值三千万的宝贝，心里都会不踏实，这要真出了意外，哭都找不到地方。
“大当家，这钱怎么处理？”
“你先拿着，过几天，我安顿下来了，我们去省城，去了我会告诉你这钱怎么处理。”
“好来，我来安排，有钱了不如我们买辆车？我们出山实在是不方便。”
“明天再说，现在这大锅全羊到火候了，该出锅了。”金三收起银行卡，立时忙碌起来。
桃花峪的景色很美，空气更加清新，就算是在最炎热的夏天，这里的气温也不高，这里可以说是周围县市有名的避暑胜地。
由于地处深山，山风徐徐，只要一进山，就有能感觉到一股凉意，而这里的交通又很便利，所以来这里的人很多。
桃花峪出名，还因为金家水库，金家水库里面有大鱼，曾经有人捕捞过一百多斤的大青鱼，一百多斤，足有两米多长，一人合抱那么粗。
这个年月上到达官贵人，下到平头百姓，对钓鱼的兴趣还是很多的，特别是那些有点钱财，闲着没事干的，就更有兴趣了。
金家水库来的最多的有三种人，一种是有钱的，另一种就是有权的，真正的钓鱼爱好者算是第三多。
今天上午的大锅全羊，让来的人吃的很爽，所以有些人下午没走，打算晚上再吃一顿，这样的人不算多，可也有十几个，这些人有钱，每天没事就盘算着吃喝玩乐。
他们这些人普遍都四五十岁了，年轻时家里一般都比较清苦，长大了经过奋斗，现在小有余财，自然要好好享受了。
简陋狭小的小店，卖的是寻常的吃食，但偏偏味道绝顶，原来还没有这么好吃，可今天中午的大锅全羊，让桃花峪再次出名了，所以到了下午反常的导致吃客来了不少。
左青龙是一个碳贩子，家产也不少，由于很低调，别人猜测他最少也有千把万的存款，这还不算他的流动资金，今天带着两个朋友慕名而来，却发现外面停了不少车子，看来人不少。
这是一家没有招牌的小店，招牌是原来人家农家乐的，被金三弄下来烧了，房子是低矮房，三人还没下车就闻到一股说不清道不明的味道，相当特别，引人食欲。
一下车，几个人直接愣住了，这大院子一进门，就是一个超级大锅，比村民们家里用的大锅还要大三倍，这锅里面放一整只牛都可以，这就是做大锅全牛的，不过到现在金三都没有做过，只是上午利用他炖了五只羊。
很明显这锅里没有东西，香味自然不是从这里传出来的，大锅的旁边，还有一个小点的锅，里面有一头羊的骨架，骨架极其雄壮，狰狞的头颅，显得有些吓人，很是震撼，锅里还冒着热气腾腾的蒸汽，里面的翻滚着麻黄色的汤水，这是用整只羊熬出来的。
“几位，里面请，是要羊肉还是羊汤？”锅后面站在一个青年男子，约莫二十来岁上下，身材魁梧，身上一条大围腰，显得更加强壮。
“你们这不是大锅全羊？那就吃只整的。”左青龙出声道。
“对不起，要吃全羊要预定，今天晚上只有极品公羊锅，不整卖，论斤称，一斤肉带二斤汤，每斤八百八十元。”
“那我们先吃点试试？”左青龙问身边的两个同伴道。
另一个大白胖子叫萧一山，他道：“就试试，听说金家寨的大锅全羊大补，今天先试试，要是有效，我们就预定一只。”
另一个叫萧一平，是萧一山的堂弟，两个人在周围一座大煤矿上有关系，而左青龙原来是混黑的，现在漂白上岸，做起正当买卖，那就是贩碳。
这生意是需要人脉的，要不然你根本就买不到煤炭，而这三个，两个有关系，一个有人，正好合作，而他们这个组合，挣的钱可不少，每人资产都过千万。
萧一平道：“我上午听说是三百八一盘的，怎么现在论斤卖了，还提高到八百八十元一斤？”
金三笑着解释道：“上午的那是普通公羊锅，可以预定全羊，晚上的这是极品公羊锅，每天只有一只，不零卖，今天三位老板试一试，要是没有效果，明天你们来掀我的桌子。”
“好，有你这句话，我们就得试试，先来十斤羊肉。”
“好嘞，马上就来，里面请。”金三招呼一声，就开始忙了起来。
上午金三的两个嫂子可是忙坏了，她们两个人卖了六只羊，等金三回来的时候，两个人已经累得走不动路了。
上午虽然有外面来学习大锅全羊的青年帮忙，可这毕竟是金家的生意，六只全羊，只有不到四百斤的肉，而一桌就能吃二十多斤，少的也有十几斤，因为都是连吃带拿的，所以虽然只有二十来桌，还是让她们忙了个底朝天。
这还没有达到鼎盛时期的盛况，原来这十三家农家乐，客人最多的时候，每家都能安排个十几桌，这十三家，就是一百五六十桌。
来这里有游玩的，有钓鱼的，还有专门从山外来这里吃饭的，人最多的反而是专门来吃饭的，不是因为这里的饭菜好，而是这里原来有花店有赌场，因为各个山口有放哨的，所以很安全，这样才吸引了各地的大老板，来这里寻欢作乐。
本来金家这十三家农家乐也有小姐，可现在被金三全都赶走了，由于出了昨天那档子事，所以今天专门来吃饭的客人就少了很多。
上午两个嫂子累着了，今天晚上只能金三顶上，幸亏来学习大锅全羊的小伙子有村里的，金三直接让他们全都留了下来，正好帮他的忙。
今天晚上只有一只羊，所以金三只开放了一座院子，整个院子里有三间大厅，里面最多能摆十七八张桌子，只有金三在大厅忙活，其他人在厨房帮忙，来的人你总不能让人家全吃羊肉，其他菜肴也要有。
金三很快切下一只羊腿，斤两足够十斤，放入一个大瓷盆中，给他们舀满羊汤端上桌。
肉一出锅，顿时整个大厅全是肉香，三个人迫不及待的用手撕下一块羊肉，大口吃起来，吃的啧啧有声，吃完一块又抓一块，停不下来了，看来只有吃饱了才能放手。
见此，金三就介绍道：“感觉不一样吧？我这的羊肉很特别，是用整只羊在一锅之中炖出来的，配有特别的秘方，把羊肉的搔味压住了，那肉吃起来相当不一般，这羊是特别培养的，只要吃了这肉，就能让你神完气足，精神振奋，其中妙用，你们回去稍加实验就能知道。”
第二十章一日十万
猛吃了一通，等吃的差不多了，十斤羊肉也不剩下多少，左青龙使劲擦着双手，可手上沾上的肉末，怎么也擦不掉。
金三很快送过来三条湿毛巾，道：“吃大锅全羊，就得用湿毛巾擦手，要不然手会越擦越脏，上面沾上的肉末会吸附越来越多的脏东西。”
“恩，还是你们这里的全羊正宗，再给我们切盘羊杂来。”
金三回去切羊杂，左青龙一边擦着手一边注视这金三，眼神一直放在门口的大锅那边，
只见金三飞快的切好了羊杂，然后开始放到大锅的汤水里面去烫煮……
这汤熬得时间长了，里面不仅有羊肉的营养，还有羊骨头的营养在里面，相对来说，其实汤比肉更有营养。
没多久，金三就端着一个大盆子过来，里面是烫好的羊杂，还有从锅里面舀出来的浓汤，还是传统吃法，直接用锅烫，不用煤气单独煮，盆端上来后，自己根据口味添加好盐和味精就可以了，另外就是香菜或是葱。
现在这种传统的羊肉大汤锅相当少见，很多人根本没吃过，待放好了盐和味精，左青龙笑道：“都试试味道怎么样。”
萧家两兄弟看着勺子里麻黄色的汤，看了一会，这才送进嘴里，一瞬间，嚷嚷道：“好喝，太好喝了，很特别。”
见两人已经在大吃大喝，左青龙当即就加入了抢夺的大军之中，羊杂一入口，果然很爽口，顿时他的筷子也停不下来。
比较出名的小吃，一般都有自己独特的配料，特别是汤汁，像清真拉面，其汤底就是由牛肉和鸡肉熬制出来的，里面还加了香料和少许药材。
一碗简单的清汤拉面，之所以好吃，全在这个汤上面，所以说这羊肉真的是好东西啊，比起猪来说，吃羊肉不容易长脂肪，给身体的提供的能量也更大。
现在金三没有时间做大锅全牛，要知道牛肉比较适合减肥一族，如果在配合着身体锻炼，不仅脂肪会更加减下来，又因为牛肉提供了运动所需的能量，肌肉也会越来越壮实。
运动员也以牛肉为主食，现在金三发现了藏马谷，里面可是有不少成年牛，现在他只是这一家小店就这么忙，根本没有时间再做别的。
还有他家的水库，水库里面最多的还是鱼，等找机会还要学习一下做鱼的本事，这样资源也不会浪费，那时候，他们这里的特色菜就多了，牛羊先不说，鸡鸭鱼肉都是好东西。
看左青龙他们抢食羊杂，金三偷偷的笑起来，这个东西卖这么贵，可不是他乱要价，而是有着特殊作用的，这羊杂之中，可是有着一条羊鞭，再加上